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【原创】“祝福”的最爱--“可乐鸡翅”  

2006-12-01 15:22:12|  分类: 健康/美食/趣话 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  文/小肥子

  一上午忙着《在职教师严禁校外补课协议书》的执笔与签署,头都大了。说实话:教师的工资如逾期的那样长了,谁还愿意拼死拼活地去补课,挣那两毛半辛苦钱,更没必要签什么不在校外补课的协议书。哎!悲哀呀...    

   好了不提这不愉快地事了,今天是周五,晚间有外事活动,估计没有时间写我的博,先奉上一美味“可乐鸡翅”供博友们享用,祝周末愉快!!!“祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客 “祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客

                       “祝福”们的最爱---“可乐鸡翅”

1、配料:鸡翅10-15只,大塑可乐一瓶,小干椒2支,姜片适量,料酒、食盐、鸡精。

2、制作:

  把鸡翅洗净放入滚水中焯1-2分钟取出,用冷水洗去浮沫沥干。把鸡翅放入炒勺并倒入可乐(大至没到鸡翅的三分之二),同时加入适量料酒,放入干椒和姜片,煮沸20分钟后变小火,待可乐熬至与鸡翅平行,放入适量鸡精(不要用味精),根据自己的口味可放少许食盐,待可乐完全成稠状挂在鸡翅表皮后,起锅装盘。

  此菜肴甜中带有微辣、色泽金红肉嫩,更兼具可乐饮料的特殊味道,是老少皆宜的美味。其次,烹制过程极其简单,即省事又不费力气,主妇们更不用受油烟的侵扰。

  怎么样?做做试试!看是否称得上“祝福”们的最爱“祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客 “祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客 “祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客 “祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客 “祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客 “祝福”的最爱--“可乐鸡翅” - 小肥子 - 小妹的博客

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